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Vorratshaltung und Lagerung von Lebensmitteln Kochvideos Rezepte Villa Martha Kochschule

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  • Hochgeladen 2 Jahre vor In der Kategorie

    In den Kochvideos der Kochschule Villa Martha (http://www.villa-martha.de) findet Ihr Rezepte mit frischen Zutaten.

    Von Schneidetechniken über Garmethoden bis hin zum perfekten Filetsteak weiht unser Koch Ole Kurth Euch in das Wissen der Sterneküche ein.

    Zu den Küchenbasics der Kochschule Villa Martha gehören Schneidetechniken, Garmethoden und -temperaturen, Vorratshaltung, saisonales Einkaufen, Spiritousen in der Küche, Bindeverfahren in der Küche und dem dekorativen Anrichten der Gerichte.



    Vorratshaltung und Lagerung von Lebensmitteln
    In diesem Video lernt Ihr die korrekte Vorratshaltung und Lagerung von Lebensmitteln.

    Wir zeigen Euch wie wir in der Kochschule Villa Martha Lebensmittel wie Gemüse lagern oder wie man Obst lagern kann.

    Außerdem erfahrt Ihr, wie man die Kühlschrank Lagerung perfekt anwendet.

    Lagert Ihr frisches Gemüse richtig, verlängert sich die Haltbarkeit Lebensmittel.



    Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht

    Die Kochschule Villa Martha

    B9

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